9月，位于永吉县的中新食品区内，吉林嘉美食品有限公司现代化玉米加工车间里，一穗穗刚刚采摘的鲜食玉米通过机械传送带进入加工流水线，工人们对鲜食玉米进行人工分拣，色泽金黄、颗粒饱满的玉米经过清洗、标准筛选、高温蒸煮等多道处理工序，一批批包装精美的鲜食玉米即将上市。

不久前，“中新嘉美”品牌玉米通过生态原产地产品审核，这在我省还是首家，增加了吉林鲜食玉米“黄金名片”的含金量，水果玉米、甜糯玉米、黑糯玉米等产品供不应求，备受消费者青睐。

试水“金色产业” 一场由鲜食玉米带来的转型蝶变

在吉林嘉美食品有限公司董事长魏文忠儿时的记忆里，大田里的“青棒子”，曾是荒年果腹之物。可他没想到，搞了半辈子紫苏产业，如今靠这“青棒子”拓开转型突围之路。

“那时种玉米一垧地才能挣3000元，种苏子的收入将近是玉米的一倍，效益十分可观。”1994年，刚刚20岁出头的魏文忠种植3垧苏子，当年收入15000元。

尝到甜头的魏文忠抓住韩国需要大量苏子籽和盐渍苏子叶这一市场信息，开始从事苏子收购和种植。凭借着专业的能力和诚信经营的理念，魏文忠在圈里小有名气，2008年被辽宁一家食品公司聘任为副总经理，负责公司苏籽、盐渍苏子叶、辣椒的采购与出口业务工作，生意做得风生水起。怀着对家乡热土的眷恋，2010年，魏文忠回到家乡，并于次年成立了永吉县烨熠农副产品加工有限公司，以紫苏深加工为主，按照产供销、种养加、贸工农、经科教一体化要求，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、企业化管理，年生产紫苏籽8000吨以上。

魏文忠的紫苏生意越做越大，以紫苏为主要原料开发的系列产品远销海外。一次偶然的机会，韩国客户想要订购鲜食玉米，魏文忠专门到“中国玉米之乡”之称的公主岭市考察，7万穗鲜食玉米经过重新包装发往韩国，仅仅两天便销售一空，魏文忠敏锐地“嗅”到了这一商机，2018年8月，建筑面积2712平方米的鲜食玉米生产加工车间投入生产。

公司采取“企业+合作社+基地+农户”的经营模式，增强产业集聚效应，提升农业综合效益。目前公司整个产业链上游拥有鲜食玉米基地种植，中游有雄厚的鲜食玉米精深加工、科研实力，下游拥有电商、OEM、出口等流通销售渠道，年生产加工真空包装鲜食玉米能力3000万穗。高端鲜食玉米的种植，不仅破解了玉米的“供给侧”改革之惑，更让吉林玉米走向国际餐桌。“中新嘉美”品牌玉米不仅远销国内一线城市，还出口到日本、美国、迪拜等国家和地区。

擦亮“黄金名片” 从“好棒”到“名棒”的华丽转身

永吉县岔路河镇黄旗堡村鲜食玉米种植基地，413公顷的玉米地碧浪翻滚。魏文忠心情大好，随手掰下一穗鲜食玉米啃一口，充盈的白色玉米浆格外香甜。“今年鲜食玉米大丰收！”魏文忠满脸幸福。

“从种子到种植，我们都是统一供应、统一采收，每个品种的来源都有非转基因报告，产品出厂前，要经过十几道严格的品质检验。”魏文忠告诉记者，公司甜、糯玉米加工生产设备完全按照出口食品生产企业备案管理规定标准建设，并取得了中华人民共和国海关出口食品生产企业备案证明。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析与临界控制点认证、有机产品认证。

据了解，公司还通过参加每年的全国鲜食玉米速冻果蔬大会、农博会、糖酒会、台湾食品博览会等国内外知名展会，有力的宣传了“中新嘉美”品牌和产品，深受广大消费者的好评与信赖。嘉美食品品牌效益不断提升，2020年公司生产的中新嘉美黄玉米（真空）获得“吉林好粮油产品”称号，在全省扶贫产品展示展销会上公司生产的水果玉米被评为“最受欢迎扶贫产品”。

今年8月，经中国出入境检验检疫协会生态原产地产品保护管理办公室批准，中检吉林公司组成专家团队对吉林嘉美食品有限公司的“中新嘉美”品牌鲜食玉米开展了首个鲜食玉米生态原产地产品现场评审。

生态原产地产品是指产品生产周期中，符合绿色、低碳、节能、循环要求并具有原产地特征与特性的良好生态型产品。我省位于世界黄金玉米带，土壤肥沃、水系充沛，得天独厚的气候优势和生态资源，打造了口感香甜，营养丰富的鲜食玉米。经过专家现场评审，“中新嘉美”品牌鲜食玉米顺利通过审核，产品完全符合生态原产地产品的要求。

作为全省首家鲜食玉米企业获得生态原产地保护产品认证，不仅有利于打破绿色贸易壁垒，擦亮吉林鲜食玉米“黄金名片”，提高品牌辨识度，打通鲜食玉米出口销售通道，符合国家“一带一路”、供给侧结构改革发展战略，同时也能更好的促进我省鲜食玉米产业升级，推动鲜食玉米新的经济增长点。

聚力产业兴农 龙头企业带领百姓走上振兴之路

有产才能富民，有业才能兴家。产业扶贫是脱贫攻坚的主战场，也是乡村振兴发展的关键环节，如何以产业扶贫推动乡村振兴，实现二者有效连接，发挥农业产业化龙头企业的产业带动作用，是农民实现脱贫致富的有效手段。

2017年，中新食品区、岔路河镇政府为推进脱贫攻坚工作，更好的保障贫困人群脱贫致富，开展贫困户与企业对接扶贫，通过脱贫基金贷款带动区内黄旗堡村28户和土门村12户建档立卡贫困户脱贫。

成功不忘桑梓，倾情回馈乡亲。魏文忠的公司申请了200万元扶贫贷款，用于推广紫苏粉加工业务。公司按照“保底收益”的原则帮扶贫困户，支付贫困户帮扶资金10万元，按照约定，公司在2017年、2018年，连续2年拨付分红资金22万元，用于贫困户分红，贫困户享受到了扶贫红利。

2020年初，吉林市政府与白山市政府为了加强扶贫协作工作，巩固靖宇县赤松镇脱贫攻坚工作的顺利完成，在全市筛选优质农业企业对口扶贫。公司积极响应政府号召，在靖宇县赤松镇刺秋岭村流转农户土地面积720亩，建立了有机玉米种植基地，共带动农户47户，其中建档立卡贫困户13户。通过发展鲜食玉米种植产业直接带动贫困户增收脱贫，有利地带动了靖宇县农民的增收，经济效益和社会效益十分可观，助力当地的乡村振兴。

眼下，正值鲜食玉米采收期，一辆辆满载玉米的拖拉机缓缓驶入园区，一穗穗鲜食玉米被工人们手工扒开，吆喝声、说笑声彼此相闻，丰收的喜悦弥漫开来。

“从7月末开始我就来扒玉米了，每天能挣150元，守家待地啥也不耽误。”岔路河镇土门村村民苗艳杰说着话，仍然舍不得停下手中的活儿。

据园区负责人王文峰介绍，尽管普通玉米收获期未到，但吉林嘉美食品有限公司的鲜食玉米抢收已接近尾声。从收获、扒皮再到加工生产，每一个环节都有严格要求，目的是“锁住”鲜食玉米的新鲜劲儿。为了抢先上市，目前公司每天生产鲜食玉米30万穗，带动周边劳动力上百人，农民的收入提高了20%以上。

丰收季，农民腰包鼓鼓，幸福感满满。而在魏文忠的心里多了对明年的期许和盘算……