粮食质量是农户卖粮食的重要指标，它关乎收购价格、农户的收入，在北粮南运的过程当中，粮食也是按照等级进行归类存储，统一运输的。让我们连线正在粮食交易现场的吉林广播电视台记者左晴，到现场看看今年玉米卖的怎么样。

吉林广播电视台记者 左晴：我现在所在的位置是梨树县聚丰农民专业合作社，这里去年收获了150万斤的粮食，这么多的粮食早就被当地的这个粮食经纪人给“盯”上了，这不，他们今天呢，也来到了现场，不仅带来了粮库的专业化验员，而且也带来了很多专业的设备，就是要给我们的粮食进行一次彻底的检验。

吉林广播电视台记者 左晴：记者看到专业人员正在对粮食进行检测。（上图）这是谷物水分测量仪，它的用途是测量玉米所含的水分。据了解刚收获的玉米含水量大概是30%以上，而我们看到目前仪器显示的数值是20.1%，也就是说此时的玉米处在非常好的状态，相信一定能卖上一个好价钱。

吉林广播电视台记者 左晴：（上图）这个是容重机，是测量玉米容重，专业测量人员介绍数值只要达到720就是一等粮。目前机器显示的数值是744，可以说明这批玉米质量非常不错。

吉林广播电视台记者 左晴：梨树县的粮食质优，得益于黑土地上的“梨树模式”。2021年吉林省始终坚持粮食生产“藏粮于地、藏粮于技”，2021年的粮食总产量突破了800亿斤，达到了807.84亿斤，商品量也达到了90%左右，一场大规模的粮食大迁徙正在开始。我们将把这边的好粮食都运往到南方的城市，这也是我们吉林省的粮食，为稳住大国粮仓，端牢中国饭碗奉献出的属于自己的一份力量。