在延边，总有一种味道能勾住你的心！在美食的广袤天地中，延边朝鲜族美食宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特而迷人的魅力。它承载着朝鲜族的文化与历史，以丰富的口感和鲜明的风味，吸引着无数食客前来探寻。

精致的石锅中，五彩斑斓的蔬菜与嫩滑的牛肉、金黄诱人的煎蛋相互映衬，浓郁的辣酱浇淋其上，随着石锅持续的温度，轻轻翻拌，“滋滋”作响……美味又营养的石锅拌饭是许多食客的“心头好”，香脆与软糯交织，每一口都是满足。

辣白菜作为灵魂配菜，在餐桌上几乎无处不在。经过精心发酵的辣白菜，酸辣爽脆，配饭、煮汤、炒菜，样样出彩，开胃又解腻。

除了这些，还有软糯可口的米肠、鲜香四溢的大酱汤、酥脆甜美的打糕……每一道美食都不容错过。快来延边，开启一场难忘的美食之旅，享受这地道的民族风味吧！

来源：吉林日报·彩练新闻

作者：于悦 通讯员 李云龙 

初审：刘晗

复审：马萍

终审：张宇