初冬时节，和龙市南坪镇龙渊村，空气中弥漫着一股热烈而独特的辛香。村民们在村集体合作社的辣椒面加工厂里忙碌着，将一袋袋色泽鲜红、粉末均匀的“龙渊红”辣椒面打包装箱，发往全国各地。这幅火红的丰收画卷，正是龙渊村深入学习领会党的二十届四中全会精神，将治理效能转化为发展动能，在乡村振兴道路上迈出的坚实一步。

龙渊村地处图们江上游北岸，独特的温湿带季风气候，赋予了这里辣椒种植得天独厚的条件：每年5月至7月降水丰沛，保障了辣椒苗期的茁壮成长；而到了辣椒成熟变红的8月，降水减少，充足的日照使得这里的辣椒辣劲十足、颜色鲜艳、口感纯正。

如何将自然的馈赠转化为村民实实在在的收入？龙渊村的答案是：在基层治理中找准定位，发展特色产业。村集体合作社经过科学调研和市场分析，精准选育了“景尖（辣）椒”系列品种。这种辣椒鲜食、加工皆可，辣椒素含量高达0.38%，富含维生素C，晒成辣椒面后辣度更高，辣味纯正，为打造“龙渊红”这一品牌奠定了坚实的品质基础。

合作社在种植上“精耕细作”，通过科学规划，在土壤中配比一定沙土，在15至20度的坡度地进行种植，确保了辣椒生长所需的优良透气性和排水性。在生产上，村里建设并运营了现代化的辣椒面加工厂，形成了从烘干、传送、研磨到包装的一体化生产线。

“我们采用的是低温烘烤技术。”加工厂负责人介绍，“这种方式能在控温情况下快速脱水，既能保留辣椒的营养成分，又能避免高温导致的香气流失与焦糊味。”经过精心处理的辣椒，再通过可调节的机械研磨，生产出不同规格、达到“粉末均匀、无明显结块、无焦粒”状态的辣椒面，满足了市场的多样化需求。这套标准化的生产流程，正是乡村产业治理水平提升的生动体现。

“扎实推进乡村全面振兴”“提高强农惠农富农政策效能”……党的二十届四中全会公报中关于“三农”的论述，字字饱含深情，句句心系民生，传递出深厚的为民情怀。

一颗小辣椒，最终“磨”成了一条完整的产业链，也“磨”出了村民红火的好日子。“龙渊红”辣椒面以其鲜明的辛辣口感与丰富的香气层次，成为了无数美食的“灵魂伴侣”。龙渊村驻村第一书记杨纯太表示，村里的“龙渊红”在市场上备受欢迎，“尤其是我们延边州美食无辣不欢，无论是作为‘干蘸料’搭配烤肉，让辣味与香气直接渗透其中，还是用于腌制朝鲜族特色的辣白菜，为其赋予丰富的口感与香气，都深受消费者喜爱。”

产业的兴旺直接带动了村民的增收。村民们不仅通过土地流转、在合作社务工获得收入，还能享受产业发展的年底分红。乡村振兴战略在龙渊村结出了硕果，它化作了加工厂里的机器轰鸣、村民们脸上的喜悦笑容，和那弥漫在村子上空的、令人充满希望的辛香。杨纯太说，“我们要让小辣椒香飘四方，带动村民稳定增收。”

龙渊村以党建为引领，以治理为抓手，将党的二十届四中全会精神融入乡村发展实践，成功把一处地方特色资源，培育成了带动一方百姓共同富裕的主导产业，为新时代乡村全面振兴写下了一个“火红”的注脚。

来源：吉林日报·彩练新闻

作者：记者 冯超

初审：马萍

复审：刘晗

终审：张宇