近年来，延边州高起点、高标准、全方位地推进八大县市全域共创共建国家食品安全示范城市，筑牢食品安全每一道防线，人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感持续提升。近日，国务院食品安全办印发《关于命名国家食品安全示范城市的通知》，延边州位列其中，是此次全国唯一获此殊荣的少数民族自治州。

食品产业长足发展，打造示范引领新标杆。延边州全面实施“延边·中国参谷”战略，目前，全州人参产业总产值迈上百亿元台阶，建立国家、省级人参标准化示范区3个，认定长白山人参原材料基地37个。培育人参加工企业300余户，规上企业14户，全州经营主体注册人参等农特产品商标704件。安图县先后被命名为“长白山大型天然矿泉水基地”和“中国矿泉水之乡”。制定实施朝鲜族米肠、江米鸡等2项地方标准。服务大楼冷面等10家企业先后获得“吉林老字号”称号。延边州凭借独特的朝鲜族特色民俗食品以及得天独厚的生态旅游资源吸引了海内外游客前来品美食、看美景。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一，以肉质细腻鲜美闻名中外。“延边黄牛”获批国家地理标志证明商标。

多方参与高效发力，构建食安共治新格局。设计制作宣传材料，印制发放倡议书共计202万张，做到延边州人口全覆盖；为食品经营商户张贴海报6000张、防撞贴1万米；通过多种媒体渠道扩大宣传范围，积极开辟宣传新阵地。制作系列公益宣传片，针对用户特征与喜好进行个性化宣传。面向社会公开征集创建国家食品安全示范城市宣传标语。为全面提升延边州食品安全监管工作的科学化、民主化、规范化水平，充分发挥专家学者在食品安全领域的咨询指导作用，2022年10月，重新调整延边州食品安全专家委员会成员，全面开启食品安全专家委员会工作的新局面。各位专家聚焦重点领域和关键环节问题充分发挥外脑作用、参谋作用、智囊作用。为科学回应公众对食品安全的关切，进一步宣传食品安全知识，解读监管工作措施。宣传普及食品安全法律法规、消费常识，提高食品生产经营者主体责任意识和广大百姓食品安全参与意识等，开展“线上连起你我他，食安宣传进万家”活动。畅通举报热线，鼓励广大群众积极举报食品安全问题，鼓励全社会参与食品安全监督，形成全民共治的良好氛围。

建立科学长效机制，纵深推进创建新体系。为巩固创建工作成效，结合《国家食品安全示范城市评价细则（2023版）》及延边州实际，制定《延边州巩固提升国家食品安全示范城市工作成果实施方案》。进一步督促落实地方党委政府属地管理责任和企业主体责任，打通落实食品安全“两个责任”的“最后一公里、最后一米”，把创建巩固工作作为“一把手”工程。以巩固国家食品安全示范城市工作成果为契机，不断提升食品安全共治水平，想方设法把群众、社区请进来，让人民群众切实参与到食品安全工作中来，构建食品安全社会共治新模式。通过部门协作等多种渠道以及一系列行之有效的措施，建立“政府主导、部门监管、企业主体、全社会参与”的食品安全共建共治格局，进一步增强广大群众的食品安全意识。

监管举措持续强化，创建食安延边新样板。组建由州政府主要负责人任组长、分管负责人任副组长、各县市政府及州直相关部门“一把手”为成员的领导小组。定期召开食药安委全体会议、试点创建工作推进会议，确保创建工作顺利开展。延边州成立州级食药环侦支队和县市食药环侦大队，打造加强食品安全犯罪侦查专职队伍，确保打假治劣工作成效。市场监管部门、农业农村部门组建综合执法队伍，始终坚持问题导向，集中精干执法力量，强化细致摸底排查，保持高压严打态势，依法严厉打击制假售假、违法添加、私屠滥宰等违法行为。